#کیک.باقلوا
پست ویژه تولد
سلام عزیزان این چند روز تولد چندتا از دوستای عزیزپاپیون بود این کیک رو تقدیم نگاهشون میکنم وامیدوارم همیشه شاد وخوشبخت باشن
دوستای خوبم #fatemeh.a71.#تارا#محبوب.جون#sz.💗💗 عزیزم براتون بهتریتها رو آرزو میکنم
پ.ن چند روز نبودما یه عالمه تولد داشتیم😅😅😅
این کیک خوشمزه دستورش با مال پاپیون فرق داشت اگه دوست داشتین میزارم دستورشو جاتون سبز🍀🍀🍀
کیک باقلوا
آرد ۲پیمانه
ماست ۱ پیمانه
روغن مایع ۱پیمانه
شکر ۱ پیمانه تخم‌مرغ ۴ عدد
بکینگ‌پودر ۱ قاشق‌غذاخوری
وانیل و هل نوک قاشق‌چایخوری
شکر وتخم‌مرغرا به همراه وانیل خوب بزنید تا حجمش زیاد و رنگش روشن شود تقریبا ۵ دقیقه با دور تند همزن بعد ماست و روغن را اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم حتما رعایت کنید تا پف کیک نخوابه بعد آرد و بکینگ‌پودر که ۳بار الک شده رو در سه مرحله اضافه میکنیم وبا لیسک فولد میکنیم خیلی آروم ودورانی مواد رو درقالب چرب‌ شده میریزیم ودر فر ۱۸۰ درجه ۴۰ تا۵۰ دقیقه قرار میدهیم حتما چک کنید یه وقت نسوزه چون دمای فرها با هم فرق میکنه
بعد از پخت کیک میزاریم کمی خنک بشه از وسط نصف میکنیم وکمی شهد بهش میزنیم با قلمو برای درست کردن شهد
شکر ۰/۵(نیم) پیمانه
آب ۱پیمانه
گلاب ۴ قاشق‌غذاخوری
زعفران به مقدار لازم
شهد که اماده شد صبر میکنیم کمی خنک شود بعد روی کیک با قلمو میزنیم بعد روی اون رو با خامه فرم گرفته شکوفه میزنیم یا یک لایه نازک خامه میزنیم لایه دوم رو میزاریم و خیلی آروم شهد میزنیم و روشو با مغزهای دلخواه خردشده میپوشانیم من از بادام درختی گردو فندق و پودر پسته استفاده کردم نوش جان😍😍😍